Zahăr sau zero zahăr?

Zahăr sau zero zahăr?

Zahăr sau zero zahăr? Aud des în jurul meu că „zaharul este toxic”. Aud tot felul de recomandări: „nu mai consuma deloc”, „renunță complet”. Și da, știu că zaharul rafinat nu este cel mai bun aliat al sănătății. În același timp cred că noi oamenii suntem diferiți....
Cine (naiba) mai face papanași în ziua de azi?

Cine (naiba) mai face papanași în ziua de azi?

Cine (naiba) mai face papanași în ziua de azi? A fost o întrebare pusă la o masă cu mai multe persoane influente pe partea de gastronomie iar eu am tăcut deși aș fi vrut să răspund. Parte din persoanele participante habar nu aveau cine sunt și în ce industrie lucrez...